
八ヶ岳南麓から届いた「ブラムリーケーキ」
ブラムリーってりんごの一種だそうです。生でそのまま食べるりんごではなく調理りんごなんですって。イギリスで多く作られているそうなのですが日本では私の故郷、長野県の小布施町だけで作られているりんごらしいのです(私は全然知りませんでした。)
そのりんごを使ってミーシャさんがケーキを作って故郷の味を届けてくれました♪ひとつひとつがバラの形をしている見た目もおしゃれなケーキです。ありがとう!!
夕ご飯の後にひとつだけいただきました。りんごの甘酸っぱい味がしました。あとは明日の朝ご飯にします(笑)



